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Süßwasser Algen

Algen als vollwertiges Lebensmittel...

Algen zählen zu den hochwertigsten und ganzheitlichsten Lebensmitteln überhaupt. Laut WHO könnte der Mensch allein mit Algen und zusätzlichem Vitamin C temporär überleben.

Ein Großteil der Inhaltsstoffe wie veganes Eiweiß, bioverfügbare Mineralien, natürliche Vitamine und Chlorophyl ist in allen 3 Sußwasser Algen enthalten. Die Unterschiede liegen lediglich in feineren Anwendungsbereichen.

Erleben Sie selbst die Kraft und Erfrischung, die von diesen grünen Kraftwerken ausgeht.

 

Spirulina Algen Spirulina Pulver und Preslinge

Bei den Spirulina-Algen handelt es sich um Cyanobakterien, die sowohl in stark alkalischen Salzseen als auch in Süßwasserbecken gedeihen. Sie bestehen zu ca. 60 % aus Proteinen, in denen alle für den Menschen essentiellen Aminosäuren enthalten sind.

Die Spirulina-Alge ist der Nachfahre jener Cyanobakterien, die vor Urzeiten die erste photosynthetische Lebensform auf Erden ermöglichten. Das kleine "Bio-Kraftwerk" wurde auf der Welternährungs- Konferenz der Vereinigten Nationen einst zur "Besten Nahrung der Zukunft" erklärt. [mehr]

Chlorella Algen  Chlorella Algen

Chlorella-Algen sind einzellige Grünalgen und gehören zu den ältesten bekannten Formen pflanzlichen Lebens, die einen Zellkern beinhalten. Obwohl die einzelne Pflanze winzig klein ist, ist sie in puncto Inhaltsstoffe doch ganz groß:

Neben vielen Proteinen, in denen alle essentiellen Aminosäuren ausreichend vertreten sind, enthält sie ungesättigte Fettsäuren, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viel Chlorophyll. An der Chlorella-Alge erforschte Melvin Calvin die Photosynthese, wofür er 1961 den Nobelpreis erhielt. [mehr]

AFA- Uralgen vom Klamath See

Die AFA-Alge, auch als „blaugrüne Alge“ bekannt, ist ein Cyanobakterium, das als "Wasserblüte" in sehr sauberen, stehenden Gewässern vorkommt. Dieses besondere Cyanobakterium zeichnet sich vor allem durch seine Fähigkeit zur Photosynthese und der daraus resultierenden Produktion von Sauerstoff aus.

Ihre Urform entstand vor ca. 3,5 Mrd. Jahren, was sie zu einer der ältesten Lebensformen der Erde macht. Unsere rein natürliche Klamath AFA Uralge lebt und gedeiht im südlichen Oregon im Oberen Klamathsee. [mehr]